鳳凰縣山江鎮(zhèn)完小四年級的吳彬每周帶一罐辣椒醬，到周末正好吃完。讓他興奮的是今天是周五了，周末回家能吃到肉了。
四年級的龍張歡（窗外）與三年級的王艷輝是一個村的，兩人常在一起吃飯。
四年級的學生在吃早飯，在山江鎮(zhèn)完小學生們一日三餐都是吃米飯加自帶的“罐頭菜”
學生們帶的菜主要就是辣椒醬。
吃飯鈴響后，一群小學生飛奔去了食堂，把裝有米飯的塑料桶抬到教室，學生們排隊盛飯，之后紛紛從課桌里拿出他們的“罐頭菜”來拌飯吃，盡管這些“罐頭菜”大多是一些簡單的辣椒醬及咸菜，但這并不影響他們的食欲。
近日，記者在湖南湘西偏遠山區(qū)鳳凰縣山江鎮(zhèn)完小了解到，該校有近四百名寄宿學生，他們一日三餐都是用從家里帶來的“罐頭菜”拌飯吃，通常一罐菜要吃上一周。
五年級學生吳送金的家離學校有近十公里。每周日，他從家里帶一罐辣椒醬來學校，每餐弄幾小勺，這樣正好吃一周。每逢周末最讓他高興，因為回家有肉有青菜吃。二年級8歲的龍友卻覺得吃辣椒醬挺好，學校里這么多人一起吃比家里有味些，在家里，只有外公外婆陪他，父母都在浙江打工。
山江鎮(zhèn)完小校長伍巖生告訴記者，在湘西貧困山區(qū)的寄宿學校中學生吃“罐頭菜”很普遍，“罐頭菜”能放很長時間，不容易變質(zhì)。其實學校食堂也炒了一二個熱菜，一塊錢一份，但他們家里太窮，沒有幾個人愿意買。
2011年10月26日，國務院常務會議決定啟動實施農(nóng)村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃，其首要措施是：中央財政按照每生每天3元的標準，為試點地區(qū)農(nóng)村義務教育階段學生提供營養(yǎng)膳食補助。我們希望湘西貧困山區(qū)的學生能早日享受到這份關愛，告別“罐頭菜”。
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